アットホームinほっとハウス星ケ谷

ご入居者に笑顔になっていただくには、スタッフの笑顔が欠かせません。
笑顔や笑い声が、何より大事!
毎日の生活が潤いあるものにするために、皆で助け合います。

毎日の食事は、元気のミナモト!

手作りの食事は、家で食べていたものを思い起こさせます。匂いこそ、食欲のポイント!

グループホームほっとハウス星ケ谷のキッチンは、ご入居者がいつも過ごす食堂と一体です。だから、匂いもすぐそこから湧いてきます。狭いけど、普通の家庭と同じです。お米を研いだり、煮干しのハラワタをいっしょに取ったり、野菜を刻んだり、全員ではないけれど、できる皆さんには、いろいろな家事をやっていただいています。「やっぱり主婦よね・・」と手際の良さを褒めあったり・・

手作りだからこそ、家庭の味を再現できます。

About us

食材は地元の魚屋、八百屋、精肉店から届けてもらっています!

  • 右の写真は“きざみ食”の一例です

    ご飯茶碗とお椀、箸はそれぞれのご入居者が持参されたものを使用します。家で使い慣れたものを持って来ていただいています。長い間には、壊れたり、古くなったりしますので、変えていくことになりますが、まずは、“ご自宅で使用していたもの”が大事です。そして、毎日、毎食、食事の準備をします。家庭の味を思い出していただけるように・・ここは、“家”と同じだから。

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営業時間 9:00~17:00(平日月曜~金曜)
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認知症対応型グループホームほっとハウス星ヶ谷

住所

〒249-0003

神奈川県逗子市池子2丁目8-14

ほっとハウス星ケ谷

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電話番号

046-874-5531

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